4月25日，浙江大学百人计划研究员石艳娜做客乡村振兴大讲堂，作了题为“肉质果实质地调控研究”的学术报告。亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室（亚热带国重室）、农学院、生命科学与技术学、轻工与食品工程学院等师生共200多人聆听报告，亚热带国重室主任/农学院院长张积森教授主持报告会。
报告环节，石艳娜研究员详细介绍了番茄中SILOB1转录因子在不牺牲番茄其它成熟品质下延缓果实软化的作用，以及其下游作用于木葡聚糖-纤维素微纤丝骨架的SIExp1和SICel2协同调控果实软化的作用。报告还细致分享了桃果实中F-M基因座上2个功能分化的endo-PG位点对粘离核性状与溶质类型的影响，阐述了PGF-M位点受PpNACs转录调控并涉及DNA甲基化修饰。该汇报从番茄模式植物研究入手，延伸至桃果实，系统阐述了果实质地调控的机制，为园艺作物果实品质改良研究提供了新的思路和方向。
石艳娜研究员于2024年入选国家级青年人才，主要从事果实品质生物学和采后品质劣变控制研究，重点关注细胞璧代谢相关的质地品质变化，诠释了基于木葡聚糖-纤维素微纤丝骨架的细胞壁重塑和果实软化新机制；作为主要完成人获得教育部自然科学奖一等奖。先后发表SCI论文40余篇其中以第一或通讯作者在PNAS、Plant Cell、Plant Physiol、J Integr Plant Biol、Plant Biotechnol J等主流期刊发表论文20余篇，累计引用1000余次。
（文/李柏君，陈建涛，图/黄琳）
